小蛮腰金沙山药礼盒批发 电商社团落地配供应

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金沙山药和铁棍山药都是营养价值非常高的山药品种，在表皮颜色、形状、口感、断面上还是有区别。

1.表皮颜色、形状：金沙山药表皮浅黄，比较白亮，细毛较少，整体比较光滑；而铁棍山药表皮土褐色，密布细毛、细毛较长、有突出的不规则斑点。

2.口感：金沙山药口感软糯甘甜，非常好吃，皮里易剥离；而铁棍山药口感干面，有淡淡的甜味，皮比较难剥下来。

3.断面：金沙山药断面显颗粒状，纤维素多一些；而铁棍山药断面白里透黄，质地坚硬、粘液较少。