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吉林省洮南市万宝乡复盛村万宝金丰牌粉条

2022/1/2 9:39:09 蔬菜>加工品 浏览:103
土豆粉加工品5:5-5元/斤2022年价格5元1斤
万宝乡地处吉林省最西北部,半山区地貌,因为境内矿藏多,俗称“万宝之地”,取名万宝乡。因盛产粉条,享有“中国粉条之乡”的美誉。粉条生产百年历史。早在20世纪20年代这里便开始以当地盛产的马铃薯为原料生产粉条,至今已有近百年的生产粉条历史,过去是百姓养家糊口的副业,现在成为了脱贫致富的主业、万宝乡的支柱产业、洮南市的特色产业。金祥淀粉厂生产的万宝金丰牌粉条是由第一代创始人“老王头”于建国初期开始建厂,“老王头”是万宝乡粉条制作的第一个从业者!“王氏粉条”经过三代人的努力,从原始作坊式生产逐渐升级到半机械化半人工生产方式。选择相对传统的制作方式,既保持马铃薯粉条的原始风味,又提升了食品安全性。2009年万宝乡的粉条制作工艺被纳入吉林省第一批非物质文化遗产保护名录。同年洮南市万宝乡粉业协会被国家工商总局评为“中国地理标志”商标。2012年万宝乡粉业协会被中国科协、财政部评为基层科普行动先进单位。  粉条品质上乘。制粉经验丰富,粉产品主要有粉条、粉丝为主,坚持传统工艺,积极推进科技创新,保持传统风味,土豆粉产品品质上乘,别具特色,产品条型均匀,亮白洁净,原香原味,口感劲道,耐炖煮,不断条,在粉条销售市场一直享有盛誉,是广大消费者佐餐的绿色有机食品,扩大品牌影响力度,“万宝粉条”形成了畅销全国各地良好优势。

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