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特征特性：
一年生草本，株高1米左右，有特异香气，茎四棱形，多分枝，叶对生，有长柄，叶片椭圆或宽卵形，背面紫色。花冠白色或紫红色，6月份开花结果，晒干或趁鲜腌渍、凉拌、鲜食，风味独特。

栽培要点：
4月中旬播种，株行距50*30厘米，亩用种量1公斤左右，沟播覆土0.5厘米，细土覆盖，保持土壤湿润。剪带叶嫩枝或叶片，可分期采收，9月下旬收获种子。