北京鸭梨，果内汁水多，具有清香气

产地中国北京
果皮薄，果心小，果肉厚，且细嫩而清脆，石细胞极少。外表光滑，呈淡黄色，有棕色斑点。果内汁水多，甜味带点酸，并具有清香气。
种植特点
1、早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，确保三水
2、合理修剪、调整树势和光照
3、进行人工授粉和疏花疏果，严格控制留果指标
开发适合外向出口及大众消费水平的梨汁、梨糕、梨脯等系列加工产品、变资源优势为经济优势，拓宽果品消费渠道和消费市场。还要针对城乡不同情况，不同地区消费群体的不同，积极推出不同档次的商品和服务，并根据自身实力进行合理的市场定位，,密切关注市场变化，合理预测消费趋势，大胆进行技术创新，开发新产品，把居民的潜在需求尽快转化为现实需求。
开发适合外向出口及大众消费水平的梨汁、梨糕、梨脯等系列加工产品、变资源优势为经济优势，拓宽果品消费渠道和消费市场。还要针对城乡不同情况，不同地区消费群体的不同，积极推出不同档次的商品和服务，并根据自身实力进行合理的市场定位，,密切关注市场变化，合理预测消费趋势，大胆进行技术创新，开发新产品，把居民的潜在需求尽快转化为现实需求。
还可以开发果园，进行促销，如：
果园采摘满十箱打八五折
进园可以免费吃，但不得浪费