助农脱贫:广西合浦豇豆(无公害豆角)全国供货

合浦豇豆，当地人俗称为“豆角”，种植历史可追溯到清道光年间（《廉州府志》卷六?物产），距离现在已有180多年历史。

合浦属亚热带季风性海洋气候，年平均日照时数1921小时，年均气温22.4℃，气候温和，非常适合种植秋冬菜北运菜，所以合浦30多年来一直都是广西最大的南菜北运蔬菜生产基地；合浦地处南流江中下游平原，属于冲积平原，沿南流江两岸的石湾、石康、常乐、廉州等乡镇耕地土壤大部分为沙壤土，土壤疏松，加上当地雨水充足，灌溉方便，非常适合豇豆的种植。

合浦豇豆与国内其他地区所产豇豆相比，富含蛋白质、膳食纤维、钙元素、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2以及多种微量元素，外形美观、口感脆嫩、品质上乘、耐贮运，食用豇豆可以使人头脑宁静，有消除胸膈胀满、促进肠道蠕动和益气生津的功效，因此深受全国各地吃货欢迎，成为当地10多年来畅销不衰的拳头产品。
2004年12月——合浦县无公害蔬菜生产基地于成功通过了自治区农业厅认定。
2006年——合浦豇豆成为合浦地区主要的北运菜品种。
2010年——合浦豇豆被农业部选为上海世博会广西五大特供农产品之一。
2017年——超过17万亩，合浦成为名副其实的“中国豇豆之乡”。
如今，合浦豇豆已蜚声华夏、畅销全国。