河南周口淮阳区萝卜，青萝卜大量上市，口感好脆甜。

一年四季都有的即普通又大众的蔬菜，萝卜还有一个特点就是保存时间长，好储存。萝卜最美味的时候是深秋时节，水分足，又甜又脆，凉拌更爽口。